Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৬ ডিসেম্বর ২০২৪ ০৩ : ৫২Soma Majumder

আজকাল ওয়েবডেস্ক: বর্ষশেষে চারিদিকে পার্টি ডেস্টিনেশনে হরেক আয়োজন। বছরের এই সময়ে দেদার খানাপিনা, হইহুল্লোড়ে শামিল হন সকলে।  কিন্তু রেস্তোরাঁ, ক্যাফের কোলাহল কিংবা ক্লাব, পাবের 'লাউড' মিউজিক, হইচই অনেকেরই পছ্ন্দ নয়। বদলে হালকা মেজাজে বাড়িতে কাছের মানুষদের নিয়ে আনন্দ করতেই বেশি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন তাঁরা। তাই তো ইদানীং ‘হাউস পার্টি’ বেশ ট্রেন্ডিং। তবে নিজের বাড়িতে পার্টির আয়োজন করলেই তো হল না, ঘর সাজানো থেকে খাবারের মেনু, অতিথিদের তালিকা, সবকিছুরই দরকার সঠিক প্ল্যান। তবেই হাউস পার্টিতে জমে যাবে আপনার ‘হোস্টিং’। 

অতিথিদের তালিকা-ঘরোয়া পার্টি মানেই একান্ত আপন মানুষদের সঙ্গে আনন্দের আয়োজন। তাই বছরের শেষ দিনের পার্টিতে অতিথিদের তালিকায় থাকুক প্রিয়জনরা। খুব কাছের আত্মীয়, বন্ধু বা অফিসের প্রিয় সহকর্মীদের লিস্টে রাখতে পারেন। যারা শুধু পার্টিতে অংশই নেবেন না, প্রয়োজনে আয়োজনের সাহায্যেও এগিয়ে আসবে। তবে খেয়াল রাখবেন, কোনও অতিথির কারণে যেন বাড়িতে শান্তিতে আনন্দ করা মাটি না হয়ে যায়। অর্থাৎ এমন কাউকে অতিথির তালিকায় রাখবেন না যাদের সঙ্গে খোশমেজাজে আড্ডা মারতে আপনি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন না। তাই বুঝেশুনে তালিকা করে ফেলুন। কারণ কতজনকে নিমন্ত্রণ করবেন সেই অনুযায়ী বসার জায়গা ও খাওয়াদাওয়ার আয়োজন করতে হবে। 

ঘর সাজান- বছর শেষের রাতে পার্টির আয়োজনের আগে বদলে ফেলুন ঘরের সাজ। বিজলী আলো নিভিয়ে সুগন্ধি মোমবাতি জ্বালাতে পারেন। বেশ রোম্যান্টিক ক্যাফের মতো মৃদু আলোয় বাড়িতেই তৈরি হবে মায়াময় পরিবেশ। খানিকটা ভিন্ন ধরনের আলোতে ড্রয়িংরুম বা ব্যালকনি সাজালে প্রশংসায় পঞ্চমুখ হবেন অতিথিরাও। যে কোনও সুন্দর কাচের বোতলে টুনি লাইট ভরে কিংবা বাইরে জড়িয়েও অপূর্ব আলোর রোশনাই তৈরি করতে পারেন। বাড়ির বাগান, ছাদ কিংবা বারান্দায় গাছের ডালে টুনি লাইট সুন্দর করে পেঁচিয়ে জ্বালাতে পারেন। কম খরচে ঘর সাজাতে ফুলের বিকল্প নেই। একগুচ্ছ তাজা ফুল ঘরের এক কোণায় রাখলে ভাল থাকবে মন, উজ্জ্বল দেখাবে ঘরও। চাইলে অনেক ধরনের সুন্দর কৃত্রিম ফুলও কিনে আনতে পারেন। বসার ঘরের আড্ডার জায়গায় মোটা তোষক থাকলে তার উপর গাঢ় রঙের চাদর বিছিয়ে দিন। তাতে রকমারি ডিজাইনের কুশন রাখলেই দারুণ লাগবে। সঙ্গে কার্পেটও বদলে নিতে পারেন। ঘরকে প্রাণবন্ত করতে এয়ারফ্রেশনার ব্যবহার করুন। জ্বালাতে পারেন সুগন্ধি ধূপও। 

গান বাছুন - ঘরে হোক বা বাইরে মিউজিক ছাড়া পার্টি অসম্পূর্ণ। তবে পাবের মতো লাউড মিউজিক নয়, হাউস পার্টিতে ঘরোয়া আরামদায়ক পরিবেশের কথা মাথায় রেখে বাজাতে হবে গান। চাই খানিক শান্ত মিউজিক। এমন কোনও গান বাজাবেন না, যাতে অন্যজন বিরক্ত হন। সবার পছন্দের গান প্লেলিস্টে রাখার চেষ্টা করুন। হিন্দি, বাংলা মিশিয়ে রিল্যাক্সিং মিউজিকের সঙ্গে থাকুক নাচের গানও। 

নিজে সাজুন- বাইরে হোক কিংবা বাড়িতে, পার্টিতে সাজগোজ না করলে কি আর চলে! পোশাক আর গয়নার সঙ্গে চাই মানানসই মেকআপ। সঙ্গে নজরে রাখতে হবে হেয়ারস্টাইলও। ঘরোয়া পার্টিতে আরামদায়ক পোশাক পরার চেষ্টা করুন। বিশেষ করে যদি আপনার বাড়িতেই অনুষ্ঠানের আয়োজন হয়, তাহলে যতই আড্ডাতে অংশ নিন, সঞ্চালকের ভূমিকাও কিন্তু পালন করতে হবে। এখন আর পার্টি মানেই পশ্চিমী পোশাক, এমনটা নয়। বরং ইন্দো-ওয়েস্টার্নের সাজেই নজর কাড়তে পারেন। মেকআপ শুরুর আগে ময়শ্চারাইজার লাগাতে ভুলবেন না যেন। হালকা প্রাইমার লাগিয়ে ফাউন্ডেশন ব্যবহার করুন। চোখের নীচে, নাকের উপর, কপালের মাঝখানে এবং থুতনিতে কিংবা  মুখের যে অংশগুলোতে খুঁত রয়েছে সেখানে কনসিলার লাগিয়ে নিন। নিঁখুতভাবে করুন চোখের মেকআপ। ঠোঁটে লিপলাইনার লাগিয়ে ফুশিয়া পিঙ্ক, ব্রাউন রঙের ন্যুড লিপস্টিক লাগাতে পারেন। চুলের জেল্লা কম থাকলে বেঁধে রাখাই ভাল।

খাবার পাতে কী- পার্টি মানেই আড্ডার সঙ্গে জমিয়ে ভূরিভোজ। তাই সঠিক মেনু বাছাই করা জরুরি। অতিথিদের কেমন খাবার পছন্দ তা আগে জেনে নিন। তবে বাইরে থেকে অর্ডার করে নয়, হাউস পার্টির মজা অনেকগুণ বাড়িয়ে দিতে পারে বাড়ির রান্না করা খাবারের স্বাদ। নিরামিষাশী অতিথিদের জন্য আলাদা ব্যবস্থা রাখতে ভুলবেন না। স্টার্টার থেকে মেইন কোর্স, সবই খুব বেশি আহামরি রান্নায় যাবেন না। আজকাল বেশিরভাগ মানুষেরই স্বাস্থ্যকর খাবারের দিকে ঝোঁক নজরে আসে। তাই ডিপ ফ্রায়েড স্টার্টারের বদলে স্যঁতে, গ্রিলড এবং বিভিন্ন স্যালাডের ব্যবস্থা রাখতে পারেন। সহজে রান্না করা যায় অথচ বেশ মুখোরোচক হবে এরকম মেনুই রাখুন। সঙ্গে শেষ পাতের ডেসার্ট এবং মকটেলের ব্যবস্থা করলে তো আর কথাই নেই। 

পোষ্যদের দিকে নজর দিন- বাড়িতে পোষ্য থাকলে হাউস পার্টিতে তার দিকে খেয়াল রাখুন। যেমন কোনও অতিথি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ না করলে তার থেকে পোষ্যকে দূরে রাখুন, তেমনই পোষ্যর জন্য মশলাযুক্ত খাবার খাওয়া ঠিক নয়। তাই পার্টির কোনও খাবার যেন আদরের পোষ্য খেয়ে না ফেলে সেদিকে নজর দিন।